• Wildschwein Kaminwurzen x3 - Speckhof
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Speckhof Mountain Gourmets

Kaminwurzen di cinghiale x3

Kaminwurzen di cinghiale x3

€7,30 EUR
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€40,56 kg
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La forza della montagna, racchiusa in tre salsicce affumicate fatte a mano. La caratteristica carne di cinghiale si unisce alla pregiata carne di maiale per creare una specialità eccezionale.

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Südtiroler Tradition

Authentische Spezialitäten seit Generationen.

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Nachhaltig verpackt

Umweltbewusst vom Berg zu dir.

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Frei Haus ab 99€.

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Carne di suino (108g/100g), carne di cinghiale (46g/100g), sale, destrosio, spezie, esaltatore di sapidità: glutammato monosodico; Sapore, antiossidante: ascorbato di sodio; Conservante: nitrato di potassio; Condimenti, estratti di spezie.
Valori nutrizionali medi per 100g:
Energia 1636 kJ/394 kcal
Grasso 32 g
- di cui acidi grassi saturi 13 g
Carboidrati 1,5 g
- di cui zucchero 1,5 g
Proteine ​​25 g
Sale 3,7 gr

Cinghiale e suino selezionati (46g di cinghiale e 108g di maiale per 100g)
Maturato all'aria cristallina di montagna
Condito tradizionalmente e delicatamente affumicato

Godetevi questa specialità rustica con un abbondante Brettljause o come spuntino corroborante durante la vostra escursione in montagna. Consigliamo una birra fresca o un caratteristico vino rosso altoatesino.

Häufig gestellte Fragen (FAQ)

Wie lange ist die Haltbarkeit der Produkte?

Dank traditioneller Veredelung sind unsere Südtiroler Spezialitäten natürlich haltbar - je nach Produkt zwischen mehreren Monaten bis zu einem Jahr. Die genaue Haltbarkeitsdauer finden Sie auf dem jeweiligen Produktetikett aufgedruckt. Für maximalen Genuss empfehlen wir die Lagerung an einem kühlen und trockenen Ort.

Wie sollte man die Produkte am besten aufbewahren?

Damit Sie lange Freude an unseren Südtiroler Spezialitäten haben, empfehlen wir eine kühle und trockene Lagerung. Die optimalen Aufbewahrungsbedingungen für das jeweilige Produkt finden Sie auf dem Etikett vermerkt.

Wie wird die Qualität der Südtiroler Spezialitäten sichergestellt?

Höchste Qualität ist unser wichtigstes Gut - dafür arbeiten wir eng mit ausgewählten Südtiroler Erzeugern zusammen und führen strenge Kontrollen in jeder Produktionsphase durch. Von der Auswahl der Rohstoffe bis zum fertigen Produkt steht für uns traditionelle Handwerkskunst an erster Stelle.

Was tun bei einer undichten Vakuumverpackung?

Sollten Sie bei der Lieferung feststellen, dass die Vakuumverpackung Luft gezogen hat, entfernen Sie bitte sofort die Verpackung. Die eingedrungene Luft kann zu einer natürlichen, weißlichen Schicht führen - dies ist der normale Reifungsbelag, der vor dem Vakuumieren standardmäßig entfernt wird.

Sie können das Produkt problemlos genießen: Waschen Sie es einfach gründlich mit heißem Wasser ab, trocknen Sie es gut und schneiden Sie ein dünnes Stück ab. Danach ist Ihr Produkt wieder verzehrfertig und Sie können den vollen Geschmack unserer Südtiroler Spezialitäten genießen.

Griaß enk!

Wir sind Christian und Andreas – zwei waschechte Südtiroler Burschen vom Speckhof. Auf regionalen Märkten unterwegs, bringen wir euch die besten Südtiroler Spezialitäten mit.

In unserer Bergmanufaktur stellen wir mit Herzblut traditionelle Speck- und Wurstspezialitäten her – besonders stolz sind wir auf unseren Heuspeck, gereift auf Bergwiesenheu für ein unverwechselbares Aroma.

Alles hausgemacht, von Hand veredelt und echt Südtiroler Qualität!

Eure Speckhof-Buben,
Christian & Andreas

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