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Speckhof Mountain Gourmets

Salami mit Peperoncino

Salami mit Peperoncino

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Erleben Sie den authentischen Geschmack Südtirols mit unserer handgefertigten Salami mit Peperoncino. Jeder Bissen erzählt eine Geschichte von Tradition und Leidenschaft.

Vollständige Details anzeigen
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Südtiroler Tradition

Authentische Spezialitäten seit Generationen.

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Nachhaltig verpackt

Umweltbewusst vom Berg zu dir.

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Kostenloser Versand

Frei Haus ab 99€.

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Sicheres Bezahlen

Geprüfte Zahlungsmethoden.

Schweinefleisch, Salz, Dextrose, Saccharose, natürliche Aromen, Peperoncino (0,2%), Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Konservierungsstoff: Kaliumnitrat, Natriumnitrit.

Hinweis: Die Wursthülle ist nicht zum Verzehr geeignet.
Durchschnittliche Nährwerte je 100g
Energie 1245kJ
Energie 299 kcal
Fett 20g
davon gesättigte Fettsäuren 8,1g
Kohlenhydrate 1,5g
davon Zucker 1,5g
Eiweiß 28g
Salz 4,1g

- Sorgfältig ausgewähltes Schweinefleisch
- In Bergluft gereift
- Mit einem Hauch Schärfe
- Traditionelle Herstellung

Genießen Sie unsere Salami mit Peperoncino hauchdünn geschnitten auf einem rustikalen Holzbrett, begleitet von einem Glas kräftigen Südtiroler Rotwein. Perfekt als Vorspeise oder als herzhafter Snack für zwischendurch.

Entdecken Sie mit jedem Bissen die Würze und Tradition Südtirols - ein Geschmackserlebnis, das Sie direkt in unsere Bergheimat entführt!

Häufig gestellte Fragen (FAQ)

Wie lange ist die Haltbarkeit der Produkte?

Dank traditioneller Veredelung sind unsere Südtiroler Spezialitäten natürlich haltbar - je nach Produkt zwischen mehreren Monaten bis zu einem Jahr. Die genaue Haltbarkeitsdauer finden Sie auf dem jeweiligen Produktetikett aufgedruckt. Für maximalen Genuss empfehlen wir die Lagerung an einem kühlen und trockenen Ort.

Wie sollte man die Produkte am besten aufbewahren?

Damit Sie lange Freude an unseren Südtiroler Spezialitäten haben, empfehlen wir eine kühle und trockene Lagerung. Die optimalen Aufbewahrungsbedingungen für das jeweilige Produkt finden Sie auf dem Etikett vermerkt.

Wie wird die Qualität der Südtiroler Spezialitäten sichergestellt?

Höchste Qualität ist unser wichtigstes Gut - dafür arbeiten wir eng mit ausgewählten Südtiroler Erzeugern zusammen und führen strenge Kontrollen in jeder Produktionsphase durch. Von der Auswahl der Rohstoffe bis zum fertigen Produkt steht für uns traditionelle Handwerkskunst an erster Stelle.

Was tun bei einer undichten Vakuumverpackung?

Sollten Sie bei der Lieferung feststellen, dass die Vakuumverpackung Luft gezogen hat, entfernen Sie bitte sofort die Verpackung. Die eingedrungene Luft kann zu einer natürlichen, weißlichen Schicht führen - dies ist der normale Reifungsbelag, der vor dem Vakuumieren standardmäßig entfernt wird.

Sie können das Produkt problemlos genießen: Waschen Sie es einfach gründlich mit heißem Wasser ab, trocknen Sie es gut und schneiden Sie ein dünnes Stück ab. Danach ist Ihr Produkt wieder verzehrfertig und Sie können den vollen Geschmack unserer Südtiroler Spezialitäten genießen.

Griaß enk!

Wir sind Christian und Andreas – zwei waschechte Südtiroler Burschen vom Speckhof. Auf regionalen Märkten unterwegs, bringen wir euch die besten Südtiroler Spezialitäten mit.

In unserer Bergmanufaktur stellen wir mit Herzblut traditionelle Speck- und Wurstspezialitäten her – besonders stolz sind wir auf unseren Heuspeck, gereift auf Bergwiesenheu für ein unverwechselbares Aroma.

Alles hausgemacht, von Hand veredelt und echt Südtiroler Qualität!

Eure Speckhof-Buben,
Christian & Andreas

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