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Speckhof Mountain Gourmets

Farmer's Speck from South Tyrolean pork

Farmer's Speck from South Tyrolean pork

Regular price €24,99 EUR
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Discover a piece of authentic Alpine culture and unadulterated taste straight from the farm with our farm Speck from South Tyrolean pork. Each 450g heart tells the story of generations of South Tyrolean farming tradition, combined with the purity of the mountain landscape.

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feature-item-1
Südtiroler Tradition

Authentische Spezialitäten seit Generationen.

feature-item-2
Nachhaltig verpackt

Umweltbewusst vom Berg zu dir.

feature-item-3
Kostenloser Versand

Frei Haus ab 99€.

feature-item-4
Sicheres Bezahlen

Geprüfte Zahlungsmethoden.

Pork, salt, spices, dextrose, antioxidant: sodium ascorbate; preservative: potassium nitrate, sodium nitrite.

Average nutritional values
per 100g
energy 915 kJ
Energy 218 kcal
fat 9g
of which saturated fatty acids 3.2g
carbohydrates <0.5g
of which sugar <0.5g
protein 34g
salt 5.5g

- 100% South Tyrolean pork
- Traditional smoking
- 6 months of maturation
- Craftsmanship

Enjoy the farmer's bacon on a piece of oven-fresh farmer's bread, accompanied by pickled cucumbers from the farmer's garden and a glass of hearty South Tyrolean red wine. Ideal for cozy evenings with family and friends or as an authentic moment of enjoyment for lovers of original farm food.

Häufig gestellte Fragen (FAQ)

Dank traditioneller Veredelung sind unsere Südtiroler Spezialitäten natürlich haltbar - je nach Produkt zwischen mehreren Monaten bis zu einem Jahr. Die genaue Haltbarkeitsdauer finden Sie auf dem jeweiligen Produktetikett aufgedruckt. Für maximalen Genuss empfehlen wir die Lagerung an einem kühlen und trockenen Ort.

Damit Sie lange Freude an unseren Südtiroler Spezialitäten haben, empfehlen wir eine kühle und trockene Lagerung. Die optimalen Aufbewahrungsbedingungen für das jeweilige Produkt finden Sie auf dem Etikett vermerkt.

Höchste Qualität ist unser wichtigstes Gut - dafür arbeiten wir eng mit ausgewählten Südtiroler Erzeugern zusammen und führen strenge Kontrollen in jeder Produktionsphase durch. Von der Auswahl der Rohstoffe bis zum fertigen Produkt steht für uns traditionelle Handwerkskunst an erster Stelle.

Sollten Sie bei der Lieferung feststellen, dass die Vakuumverpackung Luft gezogen hat, entfernen Sie bitte sofort die Verpackung. Die eingedrungene Luft kann zu einer natürlichen, weißlichen Schicht führen - dies ist der normale Reifungsbelag, der vor dem Vakuumieren standardmäßig entfernt wird.

Sie können das Produkt problemlos genießen: Waschen Sie es einfach gründlich mit heißem Wasser ab, trocknen Sie es gut und schneiden Sie ein dünnes Stück ab. Danach ist Ihr Produkt wieder verzehrfertig und Sie können den vollen Geschmack unserer Südtiroler Spezialitäten genießen.

Griaß enk!

Wir sind Christian und Andreas – zwei waschechte Südtiroler Burschen vom Speckhof. Auf regionalen Märkten unterwegs, bringen wir euch die besten Südtiroler Spezialitäten mit.

In unserer Bergmanufaktur stellen wir mit Herzblut traditionelle Speck- und Wurstspezialitäten her – besonders stolz sind wir auf unseren Heuspeck, gereift auf Bergwiesenheu für ein unverwechselbares Aroma.

Alles hausgemacht, von Hand veredelt und echt Südtiroler Qualität!

Eure Speckhof-Buben,
Christian & Andreas

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